Sophies Buffets

Autoren
Übersetzer
Barbara Holle
Verlag
Gerstenberg Verlag

Zusammenfassung zu “Sophies Buffets”

Ob Sie einen sonntäglichen Geburtstagsbrunch planen oder einen Kindergeburtstag feiern wollen, zu einem herzhaften Nachtessen einladen oder Ihre Gäste mit Fingerfood oder vegetarischen Köstlichkeiten überraschen möchten – Sophies Rezepte bieten etwas für jeden Geschmack und für alle denkbaren Anlässe. Natürlich lassen sich ihre raffinierten Leckerbissen ganz einfach zubereiten. Neben den Kochtipps hält Sophie für uns nicht nur eine Sammlung von Ideen für stimmungsvolle Tischdekorationen bereit, sondern auch viele Ratschläge für die Organisation eines perfekten Buffets.

Dargestellt werden 9 komplette Buffets (Fleisch-, Tarte-, Salat-, Fingerfood-, Brunch-, Brunch-, Vegetarisches-, Maritimes-, Süßes, Kinderbuffet), mit schönen Fotos. Ferner finden sich jeweils Angaben, was wie lange im Voraus zubereitet werden kann sowie einige zusätzliche Tipps wie z.B. passende Getränke und Dekorationsvorschläge. Weitere Tipps sind im Buch verstreut, sodass auch Anfängern ein gelungenes Buffet gelingt.

Persönliche Bewertung

Raffinierte Buffetrezepte und Tipps, auch für Ungeübte

5 von 5

Das Kochbuch „Sophies Buffets“ bietet Rezeptzusammenstellungen für jeden Anlass und Geschmack und ist auch für Einsteiger gut zu benutzen. Die vielen hilfreichen Tipps rund um die Organisation des Buffets lassen das Essen auf jeder Party zum Highlight werden. Dank der raffinierten Rezepte wirken die vorgestellten neun Buffets nicht so einfach, wie sie sind und werden alle Gäste begeistern.

Fazit

Sophie Dudemaine hat für ihr Kochbuch neun grundverschiedene Buffets mit insgesamt rund 95 Rezepten zusammengestellt und gibt daneben viele praktische Tipps, vom Einkauf bis zur Tischdekoration. Ein Rezeptebuch auch für Ungeübte mit tollen Ergebnissen.

Originaltitel
Les buffets de Sophie
ISBN10
3836927365
ISBN13
9783836927369
Dt. Erstveröffentlichung
2008
Gebundene Ausgabe
190 Seiten

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